Socamel Transport- und Regenerierwagen: Ideal für Ihre Speisenausgabe
Mit unseren Transport- und Regenerierwagen von SOCAMEL haben wir auch für Ihre Speisenausgabe die optimalen Lösungen: ob Kühlung, Regenerierung und Warmhaltung der Speisen.
Steffen Gastro AG
Gerlafingen,
Schweiz
Die Speisen können zeitunabhängig in Mehrportionenschalen aus Porzellan oder CNS oder auf Tabletts gekühlt und regeneriert werden. Salate und Desserts bleiben kalt. Die späteren Warmkomponenten können optimal auf die gewünschte Zeit regeneriert und warmgehalten werden.
